Explora, siente y vive el arte del maridaje
Cena maridaje de cinco tiempos acompañados con la bodega Altos Las Hormigas
Viernes 26 de junio
Música en vivo desde las 8:00 p.m.
Título: Cena Maridaje Cinco Tiempos
Lugar: Restaurante Perroquet, en uno de los salones de eventos del Country Club Lima hotel.

Nuestra propuesta
Bienvenida
Tinto de verano
1° Altos las Hormigas Blanco Blend
Tiradito de corvina en cítricos y frutos rojos, coronado con chalaquita de fresas
2° Altos las hormigas Clásico
Atún sellado en reducción de sauco sobre cremoso de yuca
3° Altos las hormigas Terroir
Bife angosto con risotto cremoso de hongos silvestres
4° Altos las hormigas Reserva
Osobuco braseado lentamente con patatas panaderas doradas
5° Calvet Sauternes Reserve du Ciron
Cúpula de la pasión
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